Si está considerando invertir en un sistema de ósmosis inversa para su familia, es posible que haya visto muchos artículos, vídeos y blogs que analizan lo saludable que es el agua de ósmosis inversa. Quizás haya aprendido que el agua de ósmosis inversa es ácida o que el proceso de ósmosis inversa eliminará los minerales saludables del agua.
De hecho, estas afirmaciones son engañosas y representan un diagrama inexacto del sistema de ósmosis inversa. De hecho, el proceso de ósmosis inversa no hará que el agua sea insalubre de ninguna manera; al contrario, los beneficios de la purificación pueden protegerlo de muchos contaminantes transmitidos por el agua.
Continúe leyendo para comprender mejor qué es la ósmosis inversa; Cómo afecta la calidad del agua; Y cómo afecta a tu cuerpo y a tu salud.
¿El agua de ósmosis inversa es ácida?
Sí, es un poco más ácida que el agua purificada y el valor del pH del agua purificada es de aproximadamente 7 a 7,5. Generalmente, el pH del agua producida por la tecnología de ósmosis inversa está entre 6,0 y 6,5. El café, el té, los zumos de frutas, las bebidas carbonatadas e incluso la leche tienen valores de pH más bajos, lo que significa que son más ácidos que el agua del sistema de ósmosis inversa.
Algunas personas afirman que el agua de ósmosis inversa no es saludable porque es más ácida que el agua pura. Sin embargo, incluso el estándar de agua de la EPA estipula que el agua entre 6,5 y 8,5 es saludable y segura para beber.
Muchas afirmaciones sobre el "peligro" del agua RO provienen de partidarios del agua alcalina. Sin embargo, aunque muchos amantes del agua alcalina afirman que el agua alcalina puede favorecer la salud, la Clínica Mayo señala que no hay suficientes investigaciones para confirmar estas afirmaciones.
A menos que padezca reflujo gástrico o úlcera gastrointestinal y otras enfermedades, lo mejor es tratarlas reduciendo los alimentos y bebidas ácidas; de lo contrario, no existe evidencia científica que demuestre que el agua de ósmosis inversa sea perjudicial para la salud.
¿Puede el agua de ósmosis inversa eliminar minerales saludables del agua?
Sí y No. Aunque el proceso de ósmosis inversa elimina minerales del agua potable, es poco probable que estos minerales tengan un impacto duradero en su salud general.
¿Por qué? Porque es poco probable que los minerales del agua potable tengan un impacto significativo en la salud. Por el contrario, las vitaminas y minerales de la dieta son más importantes.
Según la Dra. Jacqueline Gerhart de UW Health Family Medicine, “eliminar estos elementos esenciales de nuestra agua potable no causará demasiados problemas, porque una dieta integral también proporcionará estos elementos”. Dijo que sólo aquellos que “no siguen una dieta rica en vitaminas y minerales” corren el riesgo de sufrir una deficiencia de vitaminas y minerales.
Aunque la ósmosis inversa puede eliminar minerales del agua, también puede eliminar sustancias químicas y contaminantes nocivos, como el fluoruro y el cloruro, que están incluidos en la lista de contaminantes comunes transmitidos por el agua de la Water Quality Association. Si estos contaminantes se consumen continuamente durante un corto período de tiempo, pueden causar problemas de salud crónicos, como problemas renales, problemas hepáticos y dificultades reproductivas.
Otros contaminantes transmitidos por el agua eliminados mediante ósmosis inversa incluyen:
- Sodio
- sulfatos
- Fosfato
- Dirigir
- Níquel
- Fluoruro
- Cianuro
- Cloruro
Antes de preocuparse por los minerales del agua, hágase una pregunta sencilla: ¿Me nutriré del agua que bebo o de los alimentos que como? El agua nutre nuestro cuerpo y es vital para el funcionamiento normal de nuestros órganos, pero las vitaminas, minerales y compuestos orgánicos que necesitamos para vivir una vida sana generalmente provienen de los alimentos que comemos, no solo del agua que bebemos.
¿El agua potable procedente del sistema de filtración por ósmosis inversa es perjudicial para mi salud?
Hay poca evidencia comprobada de que el agua RO sea perjudicial para la salud. Si lleva una dieta equilibrada y no tiene reflujo gástrico grave ni úlcera gastrointestinal, beber agua de ósmosis inversa no afectará su salud ni su bienestar general.
Sin embargo, si necesita agua con un pH más alto, puede usar sistemas de ósmosis inversa con filtros opcionales que agregan minerales y electrolitos. Esto aumentará el pH y ayudará a reducir los efectos asociados con las afecciones que se ven exacerbadas por alimentos y bebidas ácidas.
Hora de publicación: 24-nov-2022