Om du funderar på att investera i ett omvänd osmos-system för din familj har du kanske sett många artiklar, videor och bloggar som diskuterar hur hälsosamt omvänd osmosvatten är. Du kanske har lärt dig att omvänd osmosvatten är surt, eller att omvänd osmos-processen tar bort hälsosamma mineraler från vattnet.
Faktum är att dessa påståenden är vilseledande och avbildar ett felaktigt diagram över ett omvänd osmossystem. Faktum är att omvänd osmosprocessen inte kommer att göra vattnet ohälsosamt på något sätt – tvärtom kan fördelarna med rening skydda dig från många vattenburna föroreningar.
Fortsätt läsa för att bättre förstå vad omvänd osmos är; hur det påverkar vattenkvaliteten; och hur det påverkar din kropp och hälsa.
Är omvänd osmosvatten surt?
Ja, det är något surare än renat vatten, och pH-värdet för renat vatten är cirka 7–7,5. Generellt sett ligger pH-värdet för vatten som produceras med omvänd osmos-teknik mellan 6,0 och 6,5. Kaffe, te, fruktjuice, kolsyrade drycker och till och med mjölk har lägre pH-värden, vilket innebär att de är surare än vatten från ett omvänd osmos-system.
Vissa hävdar att omvänd osmosvatten är ohälsosamt eftersom det är surare än rent vatten. Men även EPA:s vattenstandard föreskriver att vatten mellan 6,5 och 8,5 är hälsosamt och säkert att dricka.
Många påståenden om "faran" med RO-vatten kommer från anhängare av alkaliskt vatten. Men även om många som förespråkar alkaliskt vatten hävdar att alkaliskt vatten kan stödja din hälsa, påpekar Mayo Clinic att det inte finns tillräckligt med forskning för att bekräfta dessa påståenden.
Om du inte lider av magsyrauppstötningar eller magsår och andra sjukdomar är det bäst att behandla dem genom att minska sura livsmedel och drycker, annars finns det inga vetenskapliga bevis som visar att omvänd osmosvatten är skadligt för din hälsa.
Kan omvänd osmosvatten ta bort hälsosamma mineraler från vatten?
Ja och nej. Även om omvänd osmos-processen tar bort mineraler från dricksvatten, är det osannolikt att dessa mineraler har någon bestående inverkan på din allmänna hälsa.
Varför? Eftersom mineraler i dricksvatten sannolikt inte har någon betydande inverkan på din hälsa. Tvärtom är vitaminer och mineraler från kosten viktigare.
Enligt Dr. Jacqueline Gerhart vid UW Health Family Medicine kommer ”att ta bort dessa viktiga ämnen från vårt dricksvatten inte att orsaka alltför stora problem, eftersom en omfattande kost också kommer att ge dessa ämnen.” Hon sa att endast de som ”inte äter en kost rik på vitaminer och mineraler” riskerar vitamin- och mineralbrist.
Även om omvänd osmos kan avlägsna mineraler i vatten, kan det också avlägsna skadliga kemikalier och föroreningar, såsom fluor och klorid, vilka finns med på listan över vanliga vattenburna föroreningar av Water Quality Association. Om dessa föroreningar konsumeras kontinuerligt under en kort tidsperiod kan de orsaka kroniska hälsoproblem, såsom njurproblem, leverproblem och reproduktionssvårigheter.
Andra vattenburna föroreningar som avlägsnas genom omvänd osmos inkluderar:
- Natrium
- Sulfater
- Fosfat
- Leda
- Nickel
- Fluorid
- Cyanid
- Klorid
Innan du oroar dig för mineralerna i vattnet, ställ dig själv en enkel fråga: Får jag näring från vattnet jag dricker eller från maten jag äter? Vatten ger näring åt våra kroppar och är avgörande för våra organs normala funktion – men de vitaminer, mineraler och organiska föreningar vi behöver för att leva ett hälsosamt liv kommer vanligtvis från maten vi äter, inte bara vattnet vi dricker.
Är dricksvattnet från omvänd osmos-filtreringssystemet skadligt för min hälsa?
Det finns få bevis för att RO-vatten är skadligt för din hälsa. Om du äter en balanserad kost och inte har allvarlig magsyrauppstötning eller magsår, kommer det inte att påverka din allmänna hälsa och ditt välbefinnande att dricka omvänd osmosvatten.
Om du däremot behöver vatten med högre pH kan du använda omvänd osmossystem med valfria filter som tillsätter mineraler och elektrolyter. Detta ökar pH-värdet och hjälper till att minska effekterna i samband med tillstånd som förvärras av sura livsmedel och drycker.
Publiceringstid: 24 november 2022