Voda je životodarná tekutina, ale ak pijete vodu priamo z vodovodu, nemusí obsahovať iba H2O. Podľa komplexnej databázy vody z vodovodu Environmental Working Group (EWG), ktorá zhromažďuje výsledky testov vodárenských spoločností v Spojených štátoch, môže voda v niektorých komunitách obsahovať potenciálne nebezpečné chemikálie. Tu sú moje myšlienky o tom, ako zabezpečiť, aby vaša voda nepoškodzovala vaše zdravie.
Prečo vaša voda z vodovodu nemusí byť taká čistá, ako si myslíte.
Ani „čistá“ pitná voda z vodovodu nie je to, čo si väčšina z nás predstavuje ako čistú vodu. Prechádza kilometrami potrubí a cestou zhromažďuje znečisťujúce látky a odtok. Mohla byť tiež dezinfikovaná chemikáliami, ktoré môžu zanechať potenciálne karcinogénny vedľajší produkt1. (Jedna dôležitá vec, ktorú treba poznamenať: dezinfekcia je nevyhnutná. Bez nej sa choroby prenášané vodou stanú pretrvávajúcim problémom.)
Podľa prieskumu EWG v čase písania tejto práce približne 85 % populácie pilo vodu z vodovodu obsahujúcu viac ako 300 znečisťujúcich látok, z ktorých viac ako polovica nebola regulovaná EPA2. Pridajte k tomu rastúci zoznam nových zlúčenín, ktoré sa objavujú takmer denne, a voda sa časom môže len viac zakaliť.
Čo namiesto toho piť.
Len preto, že váš kohútik môže mať problémy, neznamená to, že by ste si mali kupovať balenú vodu. Trh s balenou vodou je takmer neregulovaný a dokonca aj Agentúra na ochranu životného prostredia (EPA) tvrdí, že voda nie je nevyhnutne bezpečnejšia ako voda z kohútika. 3. Okrem toho je balená voda veľmi škodlivá pre životné prostredie: podľa Pacifického výskumného inštitútu sa ročne do plastových fliaš skončí približne 17 miliónov barelov ropy. A čo je horšie, kvôli nízkej miere recyklácie v Spojených štátoch sa približne dve tretiny týchto fliaš zakopú alebo nakoniec dostanú do mora, čím znečistia vody a poškodia voľne žijúce zvieratá.
Navrhujem, aby ste nešli týmto spôsobom, ale filtrovali vodu doma. V ideálnom prípade si môžete kúpiť filtračné systémy pre celý dom – ale môžu byť veľmi drahé. Ak to nie je možné, investujte do samostatných jednotiek pre kuchynskú batériu a sprchu. (Ak sa o svoju sprchu naozaj obávate, odporúčam vám tiež dať si studený kúpeľ, aby vaše póry neboli otvorené potenciálnym znečisťujúcim látkam.)
Na čo si dať pozor pri výbere vodného filtra.
V prvom rade sa musíte uistiť, že každý filter, ktorý si kúpite, bol overený organizáciou NSF International, nezávislou neziskovou organizáciou zodpovednou za testovanie a overovanie schopnosti filtra odstraňovať určité znečisťujúce látky. Na základe toho sa môžete rozhodnúť, ktorý filter je najvhodnejší pre vašu rodinu a životný štýl: pod stôl, na vrch stola alebo do nádrže na vodu.
Filtre pod pult sú skvelé, pretože sú skryté a sú vysoko hodnotené z hľadiska filtrovania. Počiatočná kúpna cena plus cena za galón však môžu byť vyššie ako pri iných možnostiach a vyžadujú si určitú inštaláciu.
· Filtre na kuchynskú linkuvyužíva tlak vody na prechod vody filtračným procesom, čo pomáha urobiť vodu zdravšou a chutnejšou a odstraňuje viac znečisťujúcich látok ako štandardný systém s nádržou na vodu. Systém na kuchynskú linku vyžaduje minimálnu inštaláciu (malá hadica, ale žiadne trvalé príslušenstvo) a zaberá len niekoľko centimetrov pracovnej plochy.
· Džbány na voduSú veľmi vhodné pre ľudí s obmedzeným priestorom, pretože sa ľahko prenášajú, nemusia sa inštalovať, dajú sa ľahko vložiť do chladničky a dajú sa kúpiť takmer na každom rohu ulice. Dobre filtrujú niektoré z hlavných znečisťujúcich látok, ale zvyčajne nie tak silno ako verzie pod pult a na stôl. Hoci je počiatočná investícia malá, filter je potrebné často vymieňať, čo zvyšuje náklady na galón v porovnaní s inými metódami. Moja obľúbená nádrž na vodu (tiež tá, ktorú používame v kancelárii) je systém filtrácie vody Aquasana Powered Water Filtration System.
Filtrácia vody je jednoduchý spôsob, ako podporiť svoje zdravie, a existuje mnoho spôsobov, ako to urobiť. Budem piť!
Čas uverejnenia: 30. novembra 2022