Ak uvažujete o investícii do systému reverznej osmózy pre vašu rodinu, možno ste videli veľa článkov, videí a blogov, ktoré sa venujú zdravej vode po reverznej osmóze. Možno ste sa dozvedeli, že voda po reverznej osmóze je kyslá alebo že proces reverznej osmózy z vody odstraňuje zdravé minerály.
V skutočnosti sú tieto tvrdenia zavádzajúce a zobrazujú nepresnú schému systému reverznej osmózy. V skutočnosti proces reverznej osmózy nijako neznečistí vodu – práve naopak, výhody čistenia vás môžu ochrániť pred mnohými znečisťujúcimi látkami prenášanými vodou.
Čítajte ďalej, aby ste lepšie pochopili, čo je reverzná osmóza; ako ovplyvňuje kvalitu vody; a ako ovplyvňuje vaše telo a zdravie.
Je voda nanesená reverznou osmózou kyslá?
Áno, je o niečo kyslejšia ako čistená voda a hodnota pH čistenej vody je približne 7 – 7,5. Vo všeobecnosti je pH vody vyrobenej technológiou reverznej osmózy medzi 6,0 a 6,5. Káva, čaj, ovocné šťavy, sýtené nápoje a dokonca aj mlieko majú nižšie hodnoty pH, čo znamená, že sú kyslejšie ako voda zo systému reverznej osmózy.
Niektorí ľudia tvrdia, že voda z reverznej osmózy je nezdravá, pretože je kyslejšia ako čistá voda. Avšak aj norma EPA pre vodu stanovuje, že voda s kyslosťou medzi 6,5 a 8,5 je zdravá a bezpečná na pitie.
Mnohé tvrdenia o „nebezpečnosti“ RO vody pochádzajú od zástancov alkalickej vody. Hoci mnohí milovníci alkalickej vody tvrdia, že alkalická voda môže byť užitočná pre zdravie, Mayo Clinic poukazuje na to, že neexistuje dostatok výskumu, ktorý by tieto tvrdenia potvrdil.
Pokiaľ netrpíte refluxom žalúdočnej kyseliny alebo gastrointestinálnymi vredmi a inými ochoreniami, najlepšie je ich liečiť obmedzením kyslých potravín a nápojov, inak neexistujú žiadne vedecké dôkazy o tom, že voda z reverznej osmózy je škodlivá pre vaše zdravie.
Dokáže voda s reverznou osmózou odstrániť z vody zdravé minerály?
Áno aj nie. Hoci proces reverznej osmózy odstraňuje minerály z pitnej vody, je nepravdepodobné, že by tieto minerály mali trvalý vplyv na vaše celkové zdravie.
Prečo? Pretože minerály v pitnej vode pravdepodobne nemajú významný vplyv na vaše zdravie. Naopak, vitamíny a minerály zo stravy sú dôležitejšie.
Podľa Dr. Jacqueline Gerhartovej z kliniky rodinnej medicíny na Univerzite vo Wisconsine: „Odstránenie týchto základných prvkov z našej pitnej vody nespôsobí príliš veľa problémov, pretože komplexná strava tieto prvky tiež poskytne.“ Povedala, že rizikom nedostatku vitamínov a minerálov sú iba tí, ktorí „nekonzumujú stravu bohatú na vitamíny a minerály“.
Hoci reverzná osmóza dokáže odstrániť minerály z vody, dokáže odstrániť aj škodlivé chemikálie a znečisťujúce látky, ako sú fluoridy a chloridy, ktoré sú zaradené do zoznamu bežných znečisťujúcich látok prenášaných vodou Asociáciou pre kvalitu vody. Ak sa tieto znečisťujúce látky konzumujú nepretržite počas krátkeho obdobia, môžu spôsobiť chronické zdravotné problémy, ako sú problémy s obličkami, pečeňou a reprodukčné ťažkosti.
Medzi ďalšie znečisťujúce látky prenášané vodou, ktoré sa odstraňujú reverznou osmózou, patria:
- Sodík
- Sírany
- Fosfát
- Olovo
- Nikel
- Fluorid
- Kyanid
- Chlorid
Predtým, ako sa začnete obávať minerálov vo vode, položte si jednoduchú otázku: Získavam živiny z vody, ktorú pijem, alebo z jedla, ktoré jem? Voda vyživuje naše telo a je nevyhnutná pre normálne fungovanie našich orgánov – vitamíny, minerály a organické zlúčeniny, ktoré potrebujeme pre zdravý život, však zvyčajne pochádzajú z jedla, ktoré jeme, nielen z vody, ktorú pijeme.
Je pitná voda z filtračného systému s reverznou osmózou škodlivá pre moje zdravie?
Existuje len málo preukázateľných dôkazov o tom, že voda z reverznej osmózy je škodlivá pre vaše zdravie. Ak sa stravujete vyvážene a nemáte závažný reflux žalúdočnej kyseliny alebo gastrointestinálne vredy, pitie vody z reverznej osmózy neovplyvní vaše celkové zdravie a pohodu.
Ak však potrebujete vodu s vyšším pH, môžete použiť systémy reverznej osmózy s voliteľnými filtrami, ktoré pridávajú minerály a elektrolyty. Tým sa zvýši pH a pomôže sa znížiť účinky spojené so stavmi, ktoré zhoršujú kyslé potraviny a nápoje.
Čas uverejnenia: 24. novembra 2022