Jeśli rozważasz inwestycję w system odwróconej osmozy dla swojej rodziny, prawdopodobnie widziałeś wiele artykułów, filmów i blogów omawiających, jak zdrowa jest woda z odwróconej osmozy. Być może dowiedziałeś się, że woda z odwróconej osmozy jest kwaśna lub że proces odwróconej osmozy usuwa z niej zdrowe minerały.
W rzeczywistości te stwierdzenia są mylące i przedstawiają niedokładny schemat systemu odwróconej osmozy. W rzeczywistości proces odwróconej osmozy w żaden sposób nie wpływa negatywnie na zdrowie wody – wręcz przeciwnie, korzyści płynące z oczyszczania mogą chronić przed wieloma zanieczyszczeniami przenoszonymi przez wodę.
Czytaj dalej, aby lepiej zrozumieć, czym jest odwrócona osmoza; Jak wpływa na jakość wody; I jak oddziałuje na Twój organizm i zdrowie.
Czy woda z odwróconej osmozy jest kwaśna?
Tak, jest ona nieco bardziej kwaśna niż woda oczyszczona, a jej pH wynosi około 7–7,5. Zazwyczaj pH wody uzyskanej w technologii odwróconej osmozy wynosi od 6,0 do 6,5. Kawa, herbata, soki owocowe, napoje gazowane, a nawet mleko mają niższe pH, co oznacza, że są bardziej kwaśne niż woda uzyskana w procesie odwróconej osmozy.
Niektórzy twierdzą, że woda z odwróconej osmozy jest niezdrowa, ponieważ jest bardziej kwaśna niż czysta woda. Jednak nawet norma EPA dotycząca wody stanowi, że woda o stężeniu 6,5–8,5 jest zdrowa i bezpieczna do picia.
Wiele twierdzeń o „zagrożeniu” wody odwróconej osmozy (RO) pochodzi od zwolenników wody alkalicznej. Chociaż wielu miłośników wody alkalicznej twierdzi, że woda alkaliczna może korzystnie wpływać na zdrowie, Klinika Mayo zwraca uwagę, że brakuje wystarczających badań potwierdzających te twierdzenia.
Jeżeli nie cierpisz na refluks żołądkowy, wrzody żołądka lub inne choroby, najlepszym sposobem leczenia jest ograniczenie spożycia kwaśnych pokarmów i napojów. W przeciwnym razie nie ma dowodów naukowych na to, że woda otrzymana metodą odwróconej osmozy jest szkodliwa dla zdrowia.
Czy woda uzyskana w wyniku odwróconej osmozy może usunąć z niej zdrowe minerały?
I tak, i nie. Chociaż proces odwróconej osmozy usuwa minerały z wody pitnej, jest mało prawdopodobne, aby miały one jakikolwiek trwały wpływ na ogólny stan zdrowia.
Dlaczego? Ponieważ minerały zawarte w wodzie pitnej prawdopodobnie nie będą miały znaczącego wpływu na zdrowie. Wręcz przeciwnie, witaminy i minerały z diety są ważniejsze.
Według dr Jacqueline Gerhart z UW Health Family Medicine, „usunięcie tych niezbędnych pierwiastków z wody pitnej nie spowoduje większych problemów, ponieważ kompleksowa dieta również je dostarczy”. Dodała, że tylko osoby, które „nie stosują diety bogatej w witaminy i minerały”, są narażone na niedobory witamin i minerałów.
Chociaż odwrócona osmoza rzeczywiście usuwa minerały z wody, może również usuwać szkodliwe substancje chemiczne i zanieczyszczenia, takie jak fluor i chlorki, które znajdują się na liście powszechnych zanieczyszczeń wody sporządzonej przez Stowarzyszenie Jakości Wody (Water Quality Association). Ciągłe spożywanie tych zanieczyszczeń przez krótki okres czasu może powodować przewlekłe problemy zdrowotne, takie jak problemy z nerkami, wątrobą i zaburzenia rozrodu.
Inne zanieczyszczenia wody usuwane metodą odwróconej osmozy obejmują:
- Sód
- Siarczany
- Fosforan
- Ołów
- Nikiel
- Fluorek
- Cyjanek
- Chlorek
Zanim zaczniesz martwić się o minerały w wodzie, zadaj sobie proste pytanie: Czy czerpię składniki odżywcze z wody, którą piję, czy z jedzenia, które spożywam? Woda odżywia nasze ciała i jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania naszych narządów – ale witaminy, minerały i związki organiczne, których potrzebujemy do zdrowego życia, zazwyczaj pochodzą z pożywienia, a nie tylko z wody, którą pijemy.
Czy woda pitna pochodząca z systemu filtracji odwróconej osmozy jest szkodliwa dla zdrowia?
Istnieje niewiele dowodów na to, że woda odwrócona osmoza jest szkodliwa dla zdrowia. Jeśli stosujesz zbilansowaną dietę i nie cierpisz na poważny refluks żołądkowy ani wrzody żołądka i jelit, picie wody z odwróconej osmozy nie wpłynie na Twoje ogólne zdrowie ani samopoczucie.
Jeśli jednak potrzebujesz wody o wyższym pH, możesz zastosować systemy odwróconej osmozy z opcjonalnymi filtrami, które dodają minerały i elektrolity. To podniesie pH i pomoże złagodzić skutki związane z chorobami zaostrzanymi przez kwaśne pokarmy i napoje.
Czas publikacji: 24-11-2022