କ’ଣ ରିଭର୍ସ ଅସମୋସିସ୍ ପାଣି ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ କ୍ଷତିକାରକ?

ଯଦି ଆପଣ ଆପଣଙ୍କ ପରିବାର ପାଇଁ ଏକ ରିଭର୍ସ ଅସମୋସିସ୍ ସିଷ୍ଟମରେ ନିବେଶ କରିବାକୁ ଚିନ୍ତା କରୁଛନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣ ହୁଏତ ଅନେକ ଆର୍ଟିକିଲ୍, ଭିଡିଓ ଏବଂ ବ୍ଲଗ୍ ଦେଖିଥିବେ ଯେଉଁଥିରେ ରିଭର୍ସ ଅସମୋସିସ୍ ପାଣି କେତେ ସୁସ୍ଥ ତାହା ଆଲୋଚନା କରାଯାଇଛି। ହୁଏତ ଆପଣ ଜାଣିଥିବେ ଯେ ରିଭର୍ସ ଅସମୋସିସ୍ ପାଣି ଏସିଡିକ୍, କିମ୍ବା ରିଭର୍ସ ଅସମୋସିସ୍ ପ୍ରକ୍ରିୟା ପାଣିରୁ ସୁସ୍ଥ ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥ ବାହାର କରିଦେବ।

ପ୍ରକୃତରେ, ଏହି ବକ୍ତବ୍ୟଗୁଡ଼ିକ ଭ୍ରାମକ ଏବଂ ଏକ ଭୁଲ ରିଭର୍ସ ଅସମୋସିସ୍ ସିଷ୍ଟମ୍ ଚିତ୍ରକୁ ଦର୍ଶାଉଛି। ପ୍ରକୃତରେ, ରିଭର୍ସ ଅସମୋସିସ୍ ପ୍ରକ୍ରିୟା ପାଣିକୁ କୌଣସି ପ୍ରକାରେ ଅସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକର କରିବ ନାହିଁ - ବିପରୀତ ଭାବରେ, ବିଶୋଧନର ଲାଭ ଆପଣଙ୍କୁ ଅନେକ ଜଳବାହୀ ପ୍ରଦୂଷକରୁ ରକ୍ଷା କରିପାରିବ।

ରିଭର୍ସ ଅସମୋସିସ୍ କ’ଣ; ଏହା ଜଳର ଗୁଣବତ୍ତା କିପରି ପ୍ରଭାବିତ କରେ; ଏବଂ ଏହା ଆପଣଙ୍କ ଶରୀର ଏବଂ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ କିପରି ପ୍ରଭାବିତ କରେ ତାହା ଭଲ ଭାବରେ ବୁଝିବା ପାଇଁ ପଢ଼ିବା ଜାରି ରଖନ୍ତୁ।

ରିଭର୍ସ ଅସମୋସିସ୍ ପାଣି କ’ଣ ଏସିଡିକ୍?

ହଁ, ଏହା ବିଶୋଧିତ ପାଣି ଅପେକ୍ଷା ଟିକେ ଅଧିକ ଏସିଡିକ୍, ଏବଂ ବିଶୋଧିତ ପାଣିର pH ମୂଲ୍ୟ ପ୍ରାୟ 7 - 7.5। ସାଧାରଣତଃ, ରିଭର୍ସ ଅସମୋସିସ୍ ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା ଦ୍ୱାରା ଉତ୍ପାଦିତ ପାଣିର pH 6.0 ରୁ 6.5 ମଧ୍ୟରେ ଥାଏ। କଫି, ଚା, ଫଳ ରସ, କାର୍ବୋନେଟେଡ୍ ପାନୀୟ ଏବଂ କ୍ଷୀରର pH ମୂଲ୍ୟ କମ୍ ଥାଏ, ଯାହାର ଅର୍ଥ ହେଉଛି ଏଗୁଡ଼ିକ ବିପରୀତ ଅସମୋସିସ୍ ସିଷ୍ଟମର ପାଣି ଅପେକ୍ଷା ଅଧିକ ଏସିଡିକ୍।

କିଛି ଲୋକ ଦାବି କରନ୍ତି ଯେ ରିଭର୍ସ ଅସମୋସିସ୍ ପାଣି ଅସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟକର କାରଣ ଏହା ଶୁଦ୍ଧ ପାଣି ଅପେକ୍ଷା ଅଧିକ ଏସିଡିକ୍। ତଥାପି, EPA ଜଳ ମାନକ ମଧ୍ୟ 6.5 ରୁ 8.5 ମଧ୍ୟରେ ପାଣି ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକର ଏବଂ ପିଇବା ପାଇଁ ନିରାପଦ ବୋଲି ନିର୍ଣ୍ଣୟ କରେ।

RO ପାଣିର "ବିପଦ" ବିଷୟରେ ଅନେକ ଦାବି କ୍ଷାରୀୟ ପାଣିର ସମର୍ଥକମାନଙ୍କଠାରୁ ଆସିଛି। ତଥାପି, ଯଦିଓ ଅନେକ କ୍ଷାରୀୟ ପାଣି ପ୍ରେମୀ ଦାବି କରନ୍ତି ଯେ କ୍ଷାରୀୟ ପାଣି ଆପଣଙ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ସମର୍ଥନ କରିପାରେ, ମାୟୋ କ୍ଲିନିକ୍ ଦର୍ଶାଇଛି ଯେ ଏହି ଦାବିଗୁଡ଼ିକୁ ନିଶ୍ଚିତ କରିବା ପାଇଁ ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ଗବେଷଣା ନାହିଁ।

ଯଦି ଆପଣ ଗ୍ୟାଷ୍ଟ୍ରିକ୍ ଏସିଡ୍ ରିଫ୍ଲକ୍ସ କିମ୍ବା ପାକସ୍ଥଳୀ ଅଲସର ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ରୋଗରେ ପୀଡିତ ନାହାଁନ୍ତି, ତେବେ ଏସିଡିକ୍ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ପାନୀୟ ହ୍ରାସ କରି ଏହାର ଚିକିତ୍ସା କରିବା ସର୍ବୋତ୍ତମ, ନଚେତ୍ ରିଭର୍ସ ଅସମୋସିସ୍ ପାଣି ଆପଣଙ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ କ୍ଷତିକାରକ ବୋଲି ପ୍ରମାଣିତ କରୁଥିବା କୌଣସି ବୈଜ୍ଞାନିକ ପ୍ରମାଣ ନାହିଁ।

କ’ଣ ରିଭର୍ସ ଅସମୋସିସ୍ ପାଣି ପାଣିରୁ ସୁସ୍ଥ ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥ ବାହାର କରିପାରେ?

ହଁ ଏବଂ ନା। ଯଦିଓ ରିଭର୍ସ ଅସମୋସିସ୍ ପ୍ରକ୍ରିୟା ପାନୀୟ ଜଳରୁ ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥ ବାହାର କରିଦିଏ, ଏହି ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥଗୁଡ଼ିକର ଆପଣଙ୍କ ସାମଗ୍ରିକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପରେ କୌଣସି ସ୍ଥାୟୀ ପ୍ରଭାବ ପଡ଼ିବାର ସମ୍ଭାବନା କମ୍।

କାହିଁକି? କାରଣ ପାନୀୟ ଜଳରେ ଥିବା ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥ ଆପଣଙ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପରେ ବିଶେଷ ପ୍ରଭାବ ପକାଇବାର ସମ୍ଭାବନା କମ୍। ବିପରୀତରେ, ଖାଦ୍ୟରୁ ମିଳୁଥିବା ଭିଟାମିନ୍ ଏବଂ ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥ ଅଧିକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ।

UW ହେଲ୍ଥ ଫ୍ୟାମିଲି ମେଡିସିନର ଡକ୍ଟର ଜ୍ୟାକଲିନ୍ ଗେରହାର୍ଟଙ୍କ ମତରେ, "ଆମର ପାନୀୟ ଜଳରୁ ଏହି ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକୀୟ ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକୁ ବାହାର କରିବା ଦ୍ୱାରା ଅଧିକ ସମସ୍ୟା ହେବ ନାହିଁ, କାରଣ ଏକ ବ୍ୟାପକ ଖାଦ୍ୟ ମଧ୍ୟ ଏହି ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକୁ ଯୋଗାଇବ।" ସେ କହିଥିଲେ ଯେ ଯେଉଁମାନେ "ଭିଟାମିନ୍ ଏବଂ ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥରେ ଭରପୂର ଖାଦ୍ୟ ଖାଆନ୍ତି ନାହିଁ" କେବଳ ସେମାନଙ୍କଠାରେ ଭିଟାମିନ୍ ଏବଂ ଖଣିଜ ଅଭାବର ଆଶଙ୍କା ଥାଏ।

ଯଦିଓ ରିଭର୍ସ ଅସମୋସିସ୍ ପ୍ରକୃତରେ ପାଣିରେ ଥିବା ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥକୁ ଦୂର କରିପାରେ, ଏହା ଫ୍ଲୋରାଇଡ୍ ଏବଂ କ୍ଲୋରାଇଡ୍ ଭଳି କ୍ଷତିକାରକ ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥ ଏବଂ ପ୍ରଦୂଷକକୁ ମଧ୍ୟ ଦୂର କରିପାରେ, ଯାହାକୁ ଜଳ ଗୁଣବତ୍ତା ସଂଘ ଦ୍ୱାରା ସାଧାରଣ ଜଳବାହୀ ପ୍ରଦୂଷକ ତାଲିକାରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରାଯାଇଛି। ଯଦି ଏହି ପ୍ରଦୂଷକଗୁଡ଼ିକୁ ଅଳ୍ପ ସମୟ ପାଇଁ ନିରନ୍ତର ସେବନ କରାଯାଏ, ତେବେ ଏହା ବୃକକ୍ ସମସ୍ୟା, ଯକୃତ ସମସ୍ୟା ଏବଂ ପ୍ରଜନନ ସମସ୍ୟା ଭଳି ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସମସ୍ୟା ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ।

ରିଭର୍ସ ଅସମୋସିସ୍ ଦ୍ୱାରା ଅପସାରିତ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଜଳବାହୀ ପ୍ରଦୂଷକଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ:

• ସୋଡିୟମ୍
• ସଲଫେଟ୍
• ଫସଫେଟ୍
• ଲିଡ୍
• ନିକେଲ୍
• ଫ୍ଲୋରାଇଡ୍
• ସାଇନାଇଡ୍
• କ୍ଲୋରାଇଡ୍

ପାଣିରେ ଥିବା ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥ ବିଷୟରେ ଚିନ୍ତା କରିବା ପୂର୍ବରୁ, ନିଜକୁ ଏକ ସରଳ ପ୍ରଶ୍ନ ପଚାରନ୍ତୁ: ମୁଁ ପିଉଥିବା ପାଣିରୁ ନା ମୁଁ ଖାଉଥିବା ଖାଦ୍ୟରୁ ପୁଷ୍ଟି ପାଏ? ପାଣି ଆମ ଶରୀରକୁ ପୋଷଣ ଦିଏ ଏବଂ ଆମ ଅଙ୍ଗଗୁଡ଼ିକର ସାଧାରଣ କାର୍ଯ୍ୟ ପାଇଁ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ - କିନ୍ତୁ ଏକ ସୁସ୍ଥ ଜୀବନଯାପନ ପାଇଁ ଆମକୁ ଆବଶ୍ୟକ ହେଉଥିବା ଭିଟାମିନ୍, ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥ ଏବଂ ଜୈବିକ ଯୌଗିକଗୁଡ଼ିକ ସାଧାରଣତଃ ଆମେ ପିଉଥିବା ପାଣିରୁ ନୁହେଁ, ଆମେ ଖାଉଥିବା ଖାଦ୍ୟରୁ ଆସିଥାଏ।

ରିଭର୍ସ ଅସମୋସିସ୍ ଫିଲ୍ଟ୍ରେସନ୍ ସିଷ୍ଟମର ପାନୀୟ ଜଳ ମୋ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ କ୍ଷତିକାରକ କି?

RO ପାଣି ଆପଣଙ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ କ୍ଷତିକାରକ ବୋଲି ପ୍ରମାଣିତ ପ୍ରମାଣ ବହୁତ କମ୍ ଅଛି। ଯଦି ଆପଣ ସନ୍ତୁଳିତ ଖାଦ୍ୟ ଖାଆନ୍ତି ଏବଂ କୌଣସି ଗମ୍ଭୀର ଗ୍ୟାଷ୍ଟ୍ରିକ୍ ଏସିଡ୍ ରିଫ୍ଲକ୍ସ କିମ୍ବା ପାକସ୍ଥଳୀ ଅଲସର ନାହିଁ, ତେବେ ରିଭର୍ସ ଅସମୋସିସ୍ ପାଣି ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ଆପଣଙ୍କ ସାମଗ୍ରିକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଏବଂ ସୁସ୍ଥତା ପ୍ରଭାବିତ ହେବ ନାହିଁ।

ତଥାପି, ଯଦି ଆପଣଙ୍କୁ ଅଧିକ pH ପାଣି ଆବଶ୍ୟକ, ତେବେ ଆପଣ ଖଣିଜ ଏବଂ ଇଲେକ୍ଟ୍ରୋଲାଇଟ୍ସ ଯୋଗ କରୁଥିବା ଇଚ୍ଛାଧୀନ ଫିଲ୍ଟର ସହିତ ରିଭର୍ସ ଅସମୋସିସ୍ ସିଷ୍ଟମ ବ୍ୟବହାର କରିପାରିବେ। ଏହା pH ବୃଦ୍ଧି କରିବ ଏବଂ ଏସିଡିକ୍ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ପାନୀୟ ଦ୍ୱାରା ବୃଦ୍ଧି ପାଉଥିବା ଅବସ୍ଥା ସହିତ ଜଡିତ ପ୍ରଭାବକୁ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବ।