Hvis du vurderer å investere i et omvendt osmosesystem for familien din, har du kanskje sett mange artikler, videoer og blogger som diskuterer hvor sunt omvendt osmosevann er. Kanskje du har lært at omvendt osmosevann er surt, eller at omvendt osmose-prosessen fjerner sunne mineraler fra vannet.
Faktisk er disse påstandene misvisende og viser et unøyaktig diagram over et omvendt osmosesystem. Faktisk vil ikke omvendt osmose-prosessen gjøre vannet usunt på noen måte – tvert imot kan fordelene med rensing beskytte deg mot mange vannbårne forurensninger.
Fortsett å lese for å bedre forstå hva omvendt osmose er; hvordan det påvirker vannkvaliteten; og hvordan det påvirker kroppen og helsen din.
Er omvendt osmosevann surt?
Ja, det er litt surere enn renset vann, og pH-verdien til renset vann er omtrent 7–7,5. Vanligvis er pH-verdien til vann produsert ved omvendt osmose-teknologi mellom 6,0 og 6,5. Kaffe, te, fruktjuice, kullsyreholdige drikker og til og med melk har lavere pH-verdier, noe som betyr at de er surere enn vann fra omvendt osmose-systemet.
Noen hevder at omvendt osmosevann er usunt fordi det er surere enn rent vann. Selv EPA-vannstandarden fastsetter imidlertid at vann mellom 6,5 og 8,5 er sunt og trygt å drikke.
Mange påstander om «faren» ved RO-vann kommer fra tilhengere av alkalisk vann. Selv om mange som elsker alkalisk vann hevder at alkalisk vann kan støtte helsen din, påpeker Mayo Clinic at det ikke finnes nok forskning til å bekrefte disse påstandene.
Med mindre du lider av magesyre refluks eller magesår og andre sykdommer, er det best å behandle dem ved å redusere sur mat og drikke. Ellers finnes det ingen vitenskapelige bevis som viser at omvendt osmosevann er skadelig for helsen din.
Kan omvendt osmosevann fjerne sunne mineraler fra vann?
Ja og nei. Selv om omvendt osmose fjerner mineraler fra drikkevann, er det lite sannsynlig at disse mineralene har noen varig innvirkning på din generelle helse.
Hvorfor? Fordi mineraler i drikkevann sannsynligvis ikke har noen betydelig innvirkning på helsen din. Tvert imot er vitaminer og mineraler fra kostholdet viktigere.
Ifølge dr. Jacqueline Gerhart ved UW Health Family Medicine vil «det å fjerne disse essensielle elementene fra drikkevannet vårt ikke forårsake for store problemer, fordi et omfattende kosthold også vil gi disse elementene.» Hun sa at bare de som «ikke spiser et kosthold rikt på vitaminer og mineraler» har risiko for vitamin- og mineralmangel.
Selv om omvendt osmose faktisk kan fjerne mineraler i vann, kan det også fjerne skadelige kjemikalier og forurensende stoffer, som fluor og klorid, som er inkludert på listen over vanlige vannbårne forurensende stoffer fra Water Quality Association. Hvis disse forurensende stoffene konsumeres kontinuerlig over en kort periode, kan de forårsake kroniske helseproblemer, som nyreproblemer, leverproblemer og reproduksjonsvansker.
Andre vannbårne forurensninger som fjernes ved omvendt osmose inkluderer:
- Natrium
- Sulfater
- Fosfat
- Bly
- Nikkel
- Fluor
- Cyanid
- Klorid
Før du bekymrer deg for mineralene i vannet, bør du stille deg selv et enkelt spørsmål: Får jeg næring fra vannet jeg drikker eller fra maten jeg spiser? Vann gir næring til kroppen vår og er viktig for organenes normale funksjon – men vitaminene, mineralene og de organiske forbindelsene vi trenger for å leve et sunt liv kommer vanligvis fra maten vi spiser, ikke bare vannet vi drikker.
Er drikkevannet fra omvendt osmose-filtreringssystemet skadelig for helsen min?
Det finnes lite bevis for at RO-vann er skadelig for helsen din. Hvis du spiser et balansert kosthold og ikke har alvorlig magesyrerefluks eller magesår, vil det å drikke omvendt osmosevann ikke påvirke din generelle helse og velvære.
Hvis du trenger vann med høyere pH, kan du imidlertid bruke omvendt osmose-systemer med valgfrie filtre som tilsetter mineraler og elektrolytter. Dette vil øke pH-verdien og bidra til å redusere effektene forbundet med tilstander som forverres av sure matvarer og drikkevarer.
Publisert: 24. november 2022