पानी को फ़िल्टर करने के कारण और तरीके साझा करें

पानी जीवनदायी तरल पदार्थ है, लेकिन अगर आप नल से सीधे पानी पीते हैं, तो उसमें सिर्फ पानी ही नहीं हो सकता। अमेरिका में जल आपूर्ति कंपनियों के परीक्षण परिणामों को संकलित करने वाले पर्यावरण कार्य समूह (ईडब्ल्यूजी) के व्यापक नल जल डेटाबेस के अनुसार, कुछ समुदायों में पानी में संभावित रूप से खतरनाक रसायन हो सकते हैं। यहां मैं आपको कुछ सुझाव दे रहा हूं कि आप कैसे सुनिश्चित कर सकते हैं कि आपका पानी आपके स्वास्थ्य को नुकसान न पहुंचाए।

आपके नल का पानी उतना साफ क्यों नहीं हो सकता जितना आप सोचते हैं।

नल से आने वाला "साफ़" पीने का पानी भी वैसा साफ़ नहीं होता जैसा हममें से ज़्यादातर लोग समझते हैं। यह मीलों लंबी पाइपलाइनों से होकर गुज़रता है, और रास्ते में प्रदूषक और अपशिष्ट पदार्थ जमा करता जाता है। इसमें रसायनों का उपयोग करके कीटाणुशोधन भी किया गया हो सकता है, जिससे कैंसरकारी उप-उत्पाद बन सकते हैं।¹ (एक महत्वपूर्ण बात ध्यान देने योग्य है: कीटाणुशोधन अनिवार्य है। इसके बिना, जलजनित रोग एक स्थायी समस्या बन जाएंगे।)

ईडब्ल्यूजी के सर्वेक्षण के अनुसार, इस लेख को लिखते समय, लगभग 85% आबादी नल का पानी पी रही थी जिसमें 300 से अधिक प्रदूषक मौजूद थे, जिनमें से आधे से अधिक ईपीए द्वारा विनियमित नहीं थे। 2. लगभग हर दिन सामने आने वाले नए यौगिकों की बढ़ती सूची को भी इसमें जोड़ दें, तो समय के साथ पानी और भी अधिक मैला हो सकता है।

इसके बजाय क्या पीना चाहिए?

आपके नल में खराबी होने का मतलब यह नहीं है कि आपको बोतलबंद पानी ही खरीदना चाहिए। बोतलबंद पानी का बाज़ार लगभग अनियंत्रित है, और यहाँ तक कि EPA भी कहता है कि यह नल के पानी से ज़्यादा सुरक्षित नहीं है। 3. इसके अलावा, बोतलबंद पानी पर्यावरण के लिए बहुत हानिकारक है: पैसिफिक रिसर्च इंस्टीट्यूट के अनुसार, हर साल लगभग 17 मिलियन बैरल तेल प्लास्टिक की बोतलों में भर जाता है। इससे भी बुरी बात यह है कि संयुक्त राज्य अमेरिका में रीसाइक्लिंग की कम दर के कारण, इन बोतलों में से लगभग दो-तिहाई या तो दफना दी जाती हैं या अंततः समुद्र में पहुँच जाती हैं, जिससे जल प्रदूषण होता है और वन्यजीवों को नुकसान पहुँचता है।

मेरा सुझाव है कि आप यह तरीका न अपनाएं, बल्कि घर पर ही पानी को फिल्टर करें। आदर्श रूप से, आप पूरे घर के लिए फिल्टर सिस्टम खरीद सकते हैं – लेकिन वे काफी महंगे हो सकते हैं। अगर यह आपके बजट में नहीं है, तो अपने किचन के नल और शॉवर के लिए अलग-अलग यूनिट खरीदें। (अगर आपको अपने शॉवर को लेकर वाकई चिंता है, तो मेरा सुझाव है कि आप ठंडे पानी से नहाएं, ताकि आपके रोमछिद्र संभावित प्रदूषकों के संपर्क में न आएं।)

वाटर फिल्टर खरीदते समय किन बातों का ध्यान रखना चाहिए।

सबसे पहले, आपको यह सुनिश्चित करना होगा कि आप जो भी फ़िल्टर खरीदें, वह NSF इंटरनेशनल द्वारा सत्यापित हो। NSF इंटरनेशनल एक स्वतंत्र गैर-लाभकारी संस्था है जो फ़िल्टर की कुछ प्रदूषकों को हटाने की क्षमता का परीक्षण और सत्यापन करती है। इसके बाद, आप यह तय कर सकते हैं कि आपके परिवार और जीवनशैली के लिए कौन सा फ़िल्टर सबसे उपयुक्त है: टेबल के नीचे, टेबल टॉप पर या पानी की टंकी के लिए।

काउंटर के नीचे रखे जाने वाले फिल्टर ये बहुत अच्छे हैं, क्योंकि ये दिखाई नहीं देते और फ़िल्टरिंग के मामले में इनकी रेटिंग बहुत अच्छी है। हालांकि, शुरुआती खरीद मूल्य और प्रति गैलन लागत अन्य विकल्पों की तुलना में अधिक हो सकती है और इसमें कुछ इंस्टॉलेशन की आवश्यकता भी हो सकती है।

· काउंटरटॉप फ़िल्टरयह सिस्टम पानी को छानने के लिए पानी के दबाव का उपयोग करता है, जिससे पानी अधिक स्वास्थ्यवर्धक और स्वादिष्ट बनता है, और मानक पानी की टंकी प्रणाली की तुलना में अधिक प्रदूषकों को हटाता है। काउंटरटॉप सिस्टम को स्थापित करने में न्यूनतम प्रयास की आवश्यकता होती है (एक छोटी सी नली, कोई स्थायी उपकरण नहीं) और यह काउंटर पर केवल कुछ इंच जगह घेरता है।

· पानी के घड़ेकम जगह वाले लोगों के लिए ये बहुत उपयुक्त हैं, क्योंकि इन्हें ले जाना आसान है, इन्हें स्थापित करने की आवश्यकता नहीं होती, इन्हें आसानी से फ्रिज में रखा जा सकता है और ये लगभग हर गली-नुक्कड़ पर मिल जाते हैं। ये कुछ प्रमुख प्रदूषकों को छानने में अच्छा काम करते हैं, लेकिन आमतौर पर काउंटर के नीचे या टेबल पर रखे जाने वाले फिल्टरों जितना प्रभावी नहीं होते। हालांकि शुरुआती निवेश कम होता है, लेकिन फिल्टर को बार-बार बदलना पड़ता है, जिससे अन्य तरीकों की तुलना में प्रति गैलन लागत बढ़ जाती है। मेरा पसंदीदा पानी का टैंक (जिसे हम ऑफिस में भी इस्तेमाल करते हैं) एक्वासना पावर्ड वॉटर फिल्ट्रेशन सिस्टम है।

पानी को छानना आपके स्वास्थ्य को बेहतर बनाने का एक सरल तरीका है, और इसे करने के कई तरीके हैं। मैं पानी पीऊंगा!